Кулинарные рецепты

Список форумов ОБЩИЙ ФОРУМ Женский форум

Описание: А здесь наши девушки обсуждают, все что хотят )))

Непрочитанное сообщение Кузнецов Павел » 2013-11-06 11:35

xonnel писал(а):Девчонки, кто-нить знает хороший рецепт кексов ? Чтоб рассыпчастые были.А то из инета много перепробовала, ниче не понравилось :(
Ну я не девченка но рецепт отличный))) Кекс с вишней.
- 4 яйца
- 1,5 стак. муки
- 2/3 стак. сахара
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 5 ст.л. раст. масла
- 3 ст. л. какао
- 1/3 стак. молока
- 150 гр. вишни
- 150 гр. тертого белого шоколада
- ванильный сахар
- растит. масло
Яйца, муку, сахар, растит. масло. разрыхлитель, ванильный сахар перемешать.В форму вылить половину теста.В остатки добавить какао, молоко, перемешать.Темное тесто вылить поверх белого, постораться не смешать слои.На тесто выложить вишню.
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, до 50 мин.Готовый кекс вытащить из духовки и посыпать тертым шоколадом. затем еще мин. 4-5 в духовке. Затем достать, остудить и нарезать кусочками))
Кузнецов Павел
Автолюбитель
Аватара пользователя
Возраст: 28
Откуда: Кировский район
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Имя: Паша
Цвет авто: серый карбон
Тип трансмиссии: МКПП
Объем двигателя: 1,4
Тип кузова: Седан
Комплектация: Комфорт

Непрочитанное сообщение Сказка » 2013-11-06 11:51

Кузнецов Павел писал(а):Ну я не девченка
щазз проверим :D
Вопрос: вишня с косточками или без (это раз), а два - всегда возникает вопрос: даст ли наполнитель, вишня все таки не легкая, подняться и пропечься тесту? :)

ну и три, на засыпку: не попробовав кекс вживую, трудно оценить его вкусовые качества :D
Изображение
Девушка за рулем - это красивейшее дорожное явление)))
Сказка F
Пилот WRC
Аватара пользователя
Возраст: 43
Откуда: Южный Юг
Благодарил (а): 1615 раз.
Поблагодарили: 845 раз.
Имя: Натали
Цвет авто: красный гранат
Тип трансмиссии: МКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Седан
Комплектация: Престиж

Непрочитанное сообщение Mихаил » 2013-11-06 12:25

Сказка писал(а):всегда возникает вопрос: даст ли наполнитель, вишня все таки не легкая, подняться и пропечься тесту?
ну вишенка само собой разумеется без косточков,а вот по поводу подняться...это действительно вопрос. Обычно изюм или чернослив на начинку идет.
Рецепт Ромовой бабы...покупаем бутылку рома....знакомимся с .... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Последний раз редактировалось Mихаил 2013-11-06 12:27, всего редактировалось 1 раз.
Mихаил

Непрочитанное сообщение Кузнецов Павел » 2013-11-06 12:27

Сказка писал(а):
Кузнецов Павел писал(а):Ну я не девченка
щазз проверим :D
Вопрос: вишня с косточками или без (это раз), а два - всегда возникает вопрос: даст ли наполнитель, вишня все таки не легкая, подняться и пропечься тесту? :)

ну и три, на засыпку: не попробовав кекс вживую, трудно оценить его вкусовые качества :D
Вишня без косточ лудше будет, и вишни класть без фанатизма))Тесто пропечеться и подниметься. А вот на счет третьего, обязательно сделаю на встречу))
Кузнецов Павел
Автолюбитель
Аватара пользователя
Возраст: 28
Откуда: Кировский район
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Имя: Паша
Цвет авто: серый карбон
Тип трансмиссии: МКПП
Объем двигателя: 1,4
Тип кузова: Седан
Комплектация: Комфорт

Непрочитанное сообщение Сказка » 2013-11-06 12:37

Кузнецов Павел писал(а):А вот на счет третьего, обязательно сделаю на встречу))
уря!! я первая в очереди :D

Кузнецов Павел писал(а):вишни класть без фанатизма
т.е. в один слой достаточно будет?

и еще вопрос: сейчас вишня замороженная есть. Перед тем как печь, ее надо рзморозить? или все таки компотную взять и дать стечь лишней жидкости? :?:
Изображение
Девушка за рулем - это красивейшее дорожное явление)))
Сказка F
Пилот WRC
Аватара пользователя
Возраст: 43
Откуда: Южный Юг
Благодарил (а): 1615 раз.
Поблагодарили: 845 раз.
Имя: Натали
Цвет авто: красный гранат
Тип трансмиссии: МКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Седан
Комплектация: Престиж

Непрочитанное сообщение Кузнецов Павел » 2013-11-06 12:39

Mихаил писал(а):
Сказка писал(а):всегда возникает вопрос: даст ли наполнитель, вишня все таки не легкая, подняться и пропечься тесту?
ну вишенка само собой разумеется без косточков,а вот по поводу подняться...это действительно вопрос. Обычно изюм или чернослив на начинку идет.
Рецепт Ромовой бабы...покупаем бутылку рома....знакомимся с .... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:[/
Одно единственное вишню не замороженную, и повторюсь не очень много!))И с бутылкой рома знакомимся с рецептами :D

Добавлено спустя 12 минут 13 секунд:
Сказка писал(а):
Кузнецов Павел писал(а):А вот на счет третьего, обязательно сделаю на встречу))
уря!! я первая в очереди :D
Ок))
Кузнецов Павел писал(а):вишни класть без фанатизма
т.е. в один слой достаточно будет?
За глаза и за уши))
и еще вопрос: сейчас вишня замороженная есть. Перед тем как печь, ее надо рзморозить? или все таки компотную взять и дать стечь лишней жидкости? :?:
Нет замороженную лудше не использовать,лудше компотную и дать стечь жидкости)))
Кузнецов Павел
Автолюбитель
Аватара пользователя
Возраст: 28
Откуда: Кировский район
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Имя: Паша
Цвет авто: серый карбон
Тип трансмиссии: МКПП
Объем двигателя: 1,4
Тип кузова: Седан
Комплектация: Комфорт

Непрочитанное сообщение Сказка » 2013-11-06 13:01

Павел, гранд мерси за ответы (т.е. спаибо большое) :D Надо будет попробовать испечь ;-) а потом с твоим сравнить ;-)
Изображение
Девушка за рулем - это красивейшее дорожное явление)))
Сказка F
Пилот WRC
Аватара пользователя
Возраст: 43
Откуда: Южный Юг
Благодарил (а): 1615 раз.
Поблагодарили: 845 раз.
Имя: Натали
Цвет авто: красный гранат
Тип трансмиссии: МКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Седан
Комплектация: Престиж

Непрочитанное сообщение mister » 2013-11-06 14:03

Мамонт писал(а):мясо
Что на ужин готовить? Может мАкАрОнЫ :-o
А то мясо, как-то нету.
MegaJet MJ-150 с антенной Optim ML-145 и хлыстом Lemm Z 2000 - AT 1200 чтобы быть на связи в 26-30МГц
mister
Пилот DTM
Аватара пользователя
Возраст: 47
Откуда: Южный Юг
Благодарил (а): 285 раз.
Поблагодарили: 701 раз.
Имя: Петровичъ
Цвет авто: QBR
Тип трансмиссии: АКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Седан
Комплектация: Престиж

Непрочитанное сообщение Сказка » 2013-11-06 14:23

mister писал(а):
Мамонт писал(а):мясо
Что на ужин готовить? Может мАкАрОнЫ :-o
А то мясо, как-то нету.
ну, да, Игорь. В Славянке-то и магазинов нетути :?: :D (кошмар на самом то деле)
Изображение
Девушка за рулем - это красивейшее дорожное явление)))
Сказка F
Пилот WRC
Аватара пользователя
Возраст: 43
Откуда: Южный Юг
Благодарил (а): 1615 раз.
Поблагодарили: 845 раз.
Имя: Натали
Цвет авто: красный гранат
Тип трансмиссии: МКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Седан
Комплектация: Престиж

Непрочитанное сообщение Кузнецов Павел » 2013-11-06 14:28

mister писал(а):
Мамонт писал(а):мясо
Что на ужин готовить? Может мАкАрОнЫ :-o
А то мясо, как-то нету.
Макроны, оч вкусный и сытный рецепт!
- шампиньоны
- вечина
- сливки
- сыр
-соль, перц
Шимпиньоны и ветчина обжарить. Добавить сливки, немножко потомить 1-2, чтоб сливки знемного загустели.Соединить с макаронами( а макароны какие? ).В тарелки посыпать сыром( по желанию сыр можно добавить в сливки. а потом соединить с макаронами :) )
Можно сделать домашнюю карбанару.
- бекон
- лук репчатый
- сыр
- сливки
- желток яичный
Нарезать бекон, лук репчаты(мелким кубиком). Обжарить на сковороде лук, когда лук поменяет цвет и станет мягче добавить бекон. через мин. добавить сливки, сыр и желто премешать.Можно сыр не класть это по желанию(потомить сливки немного для густоты) Приятного аппетиа :!:
Кузнецов Павел
Автолюбитель
Аватара пользователя
Возраст: 28
Откуда: Кировский район
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Имя: Паша
Цвет авто: серый карбон
Тип трансмиссии: МКПП
Объем двигателя: 1,4
Тип кузова: Седан
Комплектация: Комфорт

Непрочитанное сообщение Сказка » 2013-11-06 14:31

Паш, ты это.. прекащай :D Мы тут сейчас на слюну изойдем :geek: :geek: ты там наверное, на кухне кашеваришь, а мы то... словом не у плиты с холодильником находимся ;-)

столько вкусняшек за один день, ням-ням. Сижу рецептики записываю :)
Изображение
Девушка за рулем - это красивейшее дорожное явление)))
Сказка F
Пилот WRC
Аватара пользователя
Возраст: 43
Откуда: Южный Юг
Благодарил (а): 1615 раз.
Поблагодарили: 845 раз.
Имя: Натали
Цвет авто: красный гранат
Тип трансмиссии: МКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Седан
Комплектация: Престиж

Непрочитанное сообщение Кузнецов Павел » 2013-11-06 14:32

Всегда пожалуйса, мне не трудно :D
Кузнецов Павел
Автолюбитель
Аватара пользователя
Возраст: 28
Откуда: Кировский район
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Имя: Паша
Цвет авто: серый карбон
Тип трансмиссии: МКПП
Объем двигателя: 1,4
Тип кузова: Седан
Комплектация: Комфорт

Непрочитанное сообщение Сказка » 2013-11-06 14:36

Кузнецов Павел писал(а):Всегда пожалуйса, мне не трудно :D
у нас слюней не хватит :D
Изображение
Девушка за рулем - это красивейшее дорожное явление)))
Сказка F
Пилот WRC
Аватара пользователя
Возраст: 43
Откуда: Южный Юг
Благодарил (а): 1615 раз.
Поблагодарили: 845 раз.
Имя: Натали
Цвет авто: красный гранат
Тип трансмиссии: МКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Седан
Комплектация: Престиж

Непрочитанное сообщение NemesisSPB » 2013-11-06 14:46

после макарон пошел менять слюнявчик....
God hate fools (c) Good, bad and ugly.
NemesisSPB
Пилот NASCAR
Аватара пользователя
Возраст: 36
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1074 раз.
Поблагодарили: 672 раз.
Имя: Владимир
Цвет авто: Черный перламутр
Тип трансмиссии: МКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Седан
Комплектация: Люкс

Непрочитанное сообщение Кузнецов Павел » 2013-11-06 16:54

Ну и на последок))Рецапт вкусного салата!
- стручковая фасоль
- шампиньоны(в банке)400 гр.
- кура( лапы )2 шт
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1шт.
Лук и морковь натереть на крупной терке и обжарить . Обжарить шампиньоны, фасоль обжарить и добавить куру, затем соединить все вместе. Добавить 1 куриный кубик(вместо соли) и заправить майонезом.
Кузнецов Павел
Автолюбитель
Аватара пользователя
Возраст: 28
Откуда: Кировский район
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Имя: Паша
Цвет авто: серый карбон
Тип трансмиссии: МКПП
Объем двигателя: 1,4
Тип кузова: Седан
Комплектация: Комфорт

Непрочитанное сообщение Mitrich » 2013-11-06 17:04

Кузнецов Павел писал(а):кура( лапы )
:-o :-?
Вас из дас?
Лапы у куры - это где когти, потом идёт голень, бёдрышко (голень+бёдрышко=окорочок)...

Добавлено спустя 10 минут 2 секунды:
Кузнецов Павел писал(а):Рецепт вкусного салата
2 огурца
1 авокадо (на любителя)
3 яйца (вкрутую)
консервированные мидии (лучше в собственном соку) 250-300г
заправлять можно майонезом, но я предпочитаю растительное масло (оливковое)
соль не добавляю (в мидиях хватает), а так: соль, перец по вкусу :)
Только-что забульбенили такой салатик :D
Если Вы не можете жить так, как Вам нравится, пусть Вам нравится то, как Вы живёте :D
Mitrich
Пилот DTM
Аватара пользователя
Возраст: 60
Откуда: Ржевка
Благодарил (а): 816 раз.
Поблагодарили: 681 раз.
Имя: Андрей Дмитриевич
Цвет авто: серебристый
Тип трансмиссии: АКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Седан
Комплектация: Престиж

Непрочитанное сообщение Солнышко » 2013-11-06 17:24

А мне оч нравится вот такой салатик:
1. Кальмары консервир. (тушка)(порезать)
2. Китайская капуста (порезать)
3. Ананасы консервир. (порезать) (можно и колечками, но придется порезать, а кусочками не нужно :P )
Заправлять майонезом :!:
Моё личное мнение ни кого ни к чему не обязывает;)
Изображение
Солнышко
Штурман
Аватара пользователя
Возраст: 36
Откуда: Юго-Запад
Благодарил (а): 212 раз.
Поблагодарили: 221 раз.
Имя: КарЭновна
Цвет авто: серебристый
Тип трансмиссии: АКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Седан
Комплектация: Престиж

Непрочитанное сообщение Mихаил » 2013-11-06 17:26

Mitrich писал(а):Только-что забульбенили такой салатик
:beer: грех не остограмиться с таким салатиком то! :beer:
Mихаил

Непрочитанное сообщение Mitrich » 2013-11-06 17:30

Mихаил писал(а): грех не остограмиться с таким салатиком то
Или :D :beer: :P
Если Вы не можете жить так, как Вам нравится, пусть Вам нравится то, как Вы живёте :D
Mitrich
Пилот DTM
Аватара пользователя
Возраст: 60
Откуда: Ржевка
Благодарил (а): 816 раз.
Поблагодарили: 681 раз.
Имя: Андрей Дмитриевич
Цвет авто: серебристый
Тип трансмиссии: АКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Седан
Комплектация: Престиж

Непрочитанное сообщение Mихаил » 2013-11-06 17:33

Mitrich писал(а):Или
наливай! а то уйду! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Mихаил

Непрочитанное сообщение Mitrich » 2013-11-06 17:37

Mихаил писал(а):наливай
Да без проблем... :beer: тока салатика-то уже нема... :(
Если Вы не можете жить так, как Вам нравится, пусть Вам нравится то, как Вы живёте :D
Mitrich
Пилот DTM
Аватара пользователя
Возраст: 60
Откуда: Ржевка
Благодарил (а): 816 раз.
Поблагодарили: 681 раз.
Имя: Андрей Дмитриевич
Цвет авто: серебристый
Тип трансмиссии: АКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Седан
Комплектация: Престиж

Непрочитанное сообщение mister » 2013-11-06 17:44

Макароны удались!
ура!
MegaJet MJ-150 с антенной Optim ML-145 и хлыстом Lemm Z 2000 - AT 1200 чтобы быть на связи в 26-30МГц
mister
Пилот DTM
Аватара пользователя
Возраст: 47
Откуда: Южный Юг
Благодарил (а): 285 раз.
Поблагодарили: 701 раз.
Имя: Петровичъ
Цвет авто: QBR
Тип трансмиссии: АКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Седан
Комплектация: Престиж

Непрочитанное сообщение Кузнецов Павел » 2013-11-06 18:20

Mitrich писал(а):
Кузнецов Павел писал(а):кура( лапы )
:-o :-?
Вас из дас?
Лапы у куры - это где когти, потом идёт голень, бёдрышко (голень+бёдрышко=окорочок)...
Окорочок :D
Кузнецов Павел
Автолюбитель
Аватара пользователя
Возраст: 28
Откуда: Кировский район
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Имя: Паша
Цвет авто: серый карбон
Тип трансмиссии: МКПП
Объем двигателя: 1,4
Тип кузова: Седан
Комплектация: Комфорт

Непрочитанное сообщение Mitrich » 2013-11-06 19:10

Кузнецов Павел писал(а):Окорочок
Теперь ясно ;-)
Если Вы не можете жить так, как Вам нравится, пусть Вам нравится то, как Вы живёте :D
Mitrich
Пилот DTM
Аватара пользователя
Возраст: 60
Откуда: Ржевка
Благодарил (а): 816 раз.
Поблагодарили: 681 раз.
Имя: Андрей Дмитриевич
Цвет авто: серебристый
Тип трансмиссии: АКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Седан
Комплектация: Престиж

Непрочитанное сообщение Mitrich » 2013-11-07 15:12

Mitrich писал(а):2 огурца
1 авокадо (на любителя)
3 яйца (вкрутую)
консервированные мидии (лучше в собственном соку) 250-300г
заправлять можно майонезом, но я предпочитаю растительное масло (оливковое)
Упустил один компонент: салат (можно Айсберг или Пекинскую капусту, но с салатом мне нравится больше).
Если Вы не можете жить так, как Вам нравится, пусть Вам нравится то, как Вы живёте :D
Mitrich
Пилот DTM
Аватара пользователя
Возраст: 60
Откуда: Ржевка
Благодарил (а): 816 раз.
Поблагодарили: 681 раз.
Имя: Андрей Дмитриевич
Цвет авто: серебристый
Тип трансмиссии: АКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Седан
Комплектация: Престиж

Пред.След.

Вернуться в Женский форум

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1