Кулинарные рецепты

Список форумов ОБЩИЙ ФОРУМ Женский форум

Описание: А здесь наши девушки обсуждают, все что хотят )))

Непрочитанное сообщение Mихаил » 2013-11-14 14:41

И снова я со своим кефирным грибом: растет и очень быстро! Так что если кого то интересует сие чудо пишем-звоним , я могу по делиться! Мужики не проходим мимо - очень полезная штука! ;-)

Добавлено спустя 57 минут 36 секунд:
Не помню писал или где...я делаю такой вкуснячный супешник! мммммммм короче:
Суп сырный
Сыр плавленный без разных добавок обычный (какой именно каждый сам себе выбирает по цене и качеству) я покупаю классический "Дружба" - 4 х 100 гр
Картошечка молодая красная - 4-6 шт кому как захочется для густоты.
Морковочка очищенная - 2 шт средних размеров.
Зелень укропа пару тройку веточек для красоты.
И главный инградиент - креветки маленькие очищенные - 200-300 гр.
Наливаем воду в кастрюлю, литра на 3 и подсаливаем. Ставим на плиту и дводим до кипения. Как закипела водичка, кладем в нее по немногу сыр, нарезанный не большими кусками и помешиваем до полного растворения сыра! Иначе он осядет на дно и пригорит. Как только растворили сыр, кладем в кастрюльку мелко нарезанную картошечку и варим ее буквально минут 15-20 на среднем огне. В это время натираем на терке морковочку и тоже кладем ее в кастрюлю. Сразу после моркови кладем креветки. И варим на среднем огне минут 20. Пробуем на соль, я например добавляю еще чайную ложечку приправы универсальной. Затем выключаем все это дело и подаем горячи на стол! Посыпав свежим укропчиком!
Вот такой вот не трудный в приготовлениии суп. Занимает буквально минут 50 готовки. И всегда можно готовить к неожиданным гостям.
Mихаил

Непрочитанное сообщение БриТанЬка » 2013-11-23 21:01

мои домашние обожают шаверму-шаурму,дабы не травиться покупными-я ее делаю сама :)
покупаю лаваш армянский и режу на куски 30 на 20 или побольше,можно заварачивать в двойной лаваш,а то бывает,что одинарный рвется когда пропитывается.
начинка-мелко мелко огурцы+помидоры,куриное филе туда же(сначала мелко порезать и обжарить +приправа для курицы)
соус-сметана и майонез 50 на 50+чеснок через чеснокодавку (по вкусу)
лаваш мажем соусом,в середину кладем начинку и заварачиваем как удобней. :good:
Лучше быть хорошим человеком, «ругающимся матом», чем тихой, воспитанной тварью.
БриТанЬка
Инструктор
Аватара пользователя
Откуда: старая деревня
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Имя: Татьяна
Цвет авто: бежевый
Тип трансмиссии: АКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Седан
Комплектация: Престиж

Непрочитанное сообщение Mихаил » 2013-12-02 09:07

А вот и пара рецептиков как использовать красную икорочку ....вкусно:
Яичные "лодочки" с икрой
Крутые яйца разрезать вдоль пополам, вынуть желтки, растереть их со сметаной или майонезом (можно добавить тертый сыр, мелко нарубленную зелень по вкусу), заполнить смесью половинки яиц.
На небольшие зубочистки надеть "паруса", вырезанные из яичного белка или из ломтиков сыра и вставить их в "лодочки".
Сверху на "мачты" можно надеть флажки, вырезанные из сладкого красного перца.
Украсить красной икрой и зеленью.
Mихаил

Непрочитанное сообщение Игорёк » 2013-12-02 09:39

Mихаил писал(а):Крутые яйца разрезать вдоль пополам
С "крутыми" яйцами не так легко справиться! :D :D :D
Игорёк
Пилот формулы
Аватара пользователя
Возраст: 29
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 140 раз.
Поблагодарили: 316 раз.
Цвет авто: серый
Тип трансмиссии: АКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Седан
Комплектация: Премиум

Непрочитанное сообщение ПротивныйСуслик » 2013-12-02 11:09

Mихаил, Симпатично, на стол поставить не стыдно))
Рио много не бывает! Особенно, если это любовь <3
http://www.drive2.ru/r/kia/962013/
vk.com/moonlight886
ПротивныйСуслик
Штурман
Аватара пользователя
Возраст: 26
Откуда: Красногвардейский район
Благодарил (а): 281 раз.
Поблагодарили: 197 раз.
Имя: Катерина
Цвет авто: Черный
Тип трансмиссии: АКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Хэтчбек
Комплектация: Премиум

Непрочитанное сообщение Mихаил » 2013-12-02 11:11

ПротивныйСуслик писал(а):на стол поставить не стыдно))
Главное икру купить! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Mихаил

Непрочитанное сообщение ПротивныйСуслик » 2013-12-02 11:55

Mихаил писал(а):икру купить
Чорд. Я не ем икру :cry:
И дома ест только бабушка, ито не всякую. Развелось преверед :-o )))
Рио много не бывает! Особенно, если это любовь <3
http://www.drive2.ru/r/kia/962013/
vk.com/moonlight886
ПротивныйСуслик
Штурман
Аватара пользователя
Возраст: 26
Откуда: Красногвардейский район
Благодарил (а): 281 раз.
Поблагодарили: 197 раз.
Имя: Катерина
Цвет авто: Черный
Тип трансмиссии: АКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Хэтчбек
Комплектация: Премиум

Непрочитанное сообщение Фисташка » 2014-03-10 19:49

очень рекомендую этот рецепт
http://vkusnosfoto.ru/ovoshhnyie-blyuda/farshirovannaya-tsvetnaya-kapusta.htm
делала только без фольги
и вкусно,и красиво,и полезно!
Изображение
Изображение
зубная фея)))
Фисташка
Хозяин гаража
Аватара пользователя
Возраст: 33
Откуда: Пискаревка
Благодарил (а): 130 раз.
Поблагодарили: 224 раз.
Имя: Оля
Цвет авто: белый
Тип трансмиссии: АКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Седан
Комплектация: Престиж

Непрочитанное сообщение Игорёк » 2014-03-11 12:54

Фисташка, интересный рецепт ;-) Правда я что брокколи, что цветную капусту как-то :bad:
Игорёк
Пилот формулы
Аватара пользователя
Возраст: 29
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 140 раз.
Поблагодарили: 316 раз.
Цвет авто: серый
Тип трансмиссии: АКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Седан
Комплектация: Премиум

Непрочитанное сообщение Управляющий » 2014-03-23 18:22

Девулечки!!! Рецепт домашней гаты в студию!!!!
Club Kia Rio Saint-Petersburg
Управляющий
Модератор
Модератор
Аватара пользователя
Возраст: 40
Откуда: СПБ, Красногвардейский район, проспект Энергетиков
Благодарил (а): 224 раз.
Поблагодарили: 413 раз.
Имя: Дмитрий
Цвет авто: Шоколадка
Тип трансмиссии: АКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Седан
Комплектация: Люкс

рецепт шарлотки для NemesisSPB

Непрочитанное сообщение 4udo86 » 2014-03-23 19:03

4 яйца
200 грамм сахара
200 грамм муки
100 грамм сливочного масла
полчайной ложки соды

яйца с сахаром взбиваем до получения однородной массы белого цвета, слегка пузырящейся. всыпаем потихоньку муку и продолжаем взбивать, главное не допустить комочков.
масло растапливаем и вливаем туда же и наконец засыпаем туда соду. перемешивпем, перемешиваем, перемешиваем.
смазываем форму сливочным маслом. вливаем в форму половину теста, закидываем начинку, заливаем вторую половину.
печь или в мультиварке на выпекании час, или в духовке от 40 минут до часа - у кого как духовка жарит.

ну а в начинку можно класть все что дома есть - яблоки, варенье, ягоды, фрукты.
в жизни каждого человека есть место для Чуда;-)
4udo86
Пилот DTM
Аватара пользователя
Возраст: 33
Благодарил (а): 596 раз.
Поблагодарили: 763 раз.
Имя: Оля
Тип трансмиссии: МКПП
Объем двигателя: 1,4
Тип кузова: Седан

Непрочитанное сообщение stepanida » 2014-03-23 19:39

Управляющий писал(а):Девулечки!!! Рецепт домашней гаты в студию!!!!

Я так понимаю это, то что было с орехами и изюмом :D

«О это я, братцы, знаю, это бублики такие. Объедение»©

Еще не успела написать.. Пишу.

Рецепт
Тесто: 200гр. Маргарина (лучше «пышка», опробовано не раз, другие не катят), 2-2,5 стакана муки, ½ стакана воды.
Начинка: грецкие орехи (измельченные)150-200гр., изюм без косточек 1,5-2 стакана. Сахар.

В маргарин потихоньку добавляем муку и воду. Все хорошенечко перемешиваем.
Тесто поделить на шесть частей. Каждую часть раскатываем тонким слоем на пласты, где-то 20х30 см.Тесто д.б. более менее эластичным, но не очень тонким, а то порвется. Сверху посыпаем сахар.песком, потом орехи и изюм (по количеству начинки кому как нравиться). Потом закручиваем как рулет, с широкой стороны
(Края закрепляем, чтобы начинка не высыпалась). Получаются такие толстые колбаски. :) Выкладываем на противень и ставим в предварительно разогретую духовку (200°) на 40 мин. Готовые рулетики разрезаем на порции пока горячие (если резать остывшие , то будут крошиться) Когда остынут (немного теплые) посыпаем пудрой. Когда совсем остынут можно посыпать еще пудрой. Все готово! :arrow:

Приятного аппетита. Если что то не понятно спрашивайте.
Нахожу выход из любой ситуации. Удивляет другое, Как я, зараза, нахожу туда вход .©
stepanida
Коллекционер авто
Аватара пользователя
Возраст: 47
Откуда: СПб Гражданка
Благодарил (а): 168 раз.
Поблагодарили: 195 раз.
Имя: Ольга
Цвет авто: белый
Тип трансмиссии: МКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Хэтчбек
Комплектация: Престиж

Непрочитанное сообщение Kialady » 2014-06-19 11:03

4udo86 писал(а):4 яйца
200 грамм сахара
200 грамм муки
100 грамм сливочного масла
полчайной ложки соды

яйца с сахаром взбиваем до получения однородной массы белого цвета, слегка пузырящейся. всыпаем потихоньку муку и продолжаем взбивать, главное не допустить комочков.
масло растапливаем и вливаем туда же и наконец засыпаем туда соду. перемешивпем, перемешиваем, перемешиваем.
смазываем форму сливочным маслом. вливаем в форму половину теста, закидываем начинку, заливаем вторую половину.
печь или в мультиварке на выпекании час, или в духовке от 40 минут до часа - у кого как духовка жарит.

ну а в начинку можно класть все что дома есть - яблоки, варенье, ягоды, фрукты.

Такой рецепт легкий - обязательно надо попробовать :good:
Kialady
Пешеход
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ксения
Цвет авто: белый
Тип трансмиссии: АКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Седан
Комплектация: Комфорт

Непрочитанное сообщение golik » 2014-09-27 16:26

Ну, я бы не сказал, что легкий, сахара столько, как муки и масла в половину
golik
Пассажир
Аватара пользователя
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Алексей
Цвет авто: белый

Непрочитанное сообщение Сказка » 2014-09-29 07:25

Kialady писал(а):Такой рецепт легкий - обязательно надо попробовать
golik писал(а):Ну, я бы не сказал, что легкий, сахара столько, как муки и масла в половину
Смотря, что легкостью считать))
Изображение
Девушка за рулем - это красивейшее дорожное явление)))
Сказка F
Пилот WRC
Аватара пользователя
Возраст: 43
Откуда: Южный Юг
Благодарил (а): 1615 раз.
Поблагодарили: 845 раз.
Имя: Натали
Цвет авто: красный гранат
Тип трансмиссии: МКПП
Объем двигателя: 1,6
Тип кузова: Седан
Комплектация: Престиж

Непрочитанное сообщение vladpit » 2014-10-27 11:03

4udo86 писал(а):4 яйца
200 грамм сахара
200 грамм муки
100 грамм сливочного масла
полчайной ложки соды
это шарлотка называется))) а я такой пирог делал, только без соды, потом еще сгущенкой намазал. Решил жене сюрприз сделать, пока она на работе :)
vladpit
Пассажир
Аватара пользователя
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Влад
Цвет авто: Зеленый металлик
Тип трансмиссии: МКПП
Объем двигателя: 1,4
Тип кузова: Хэтчбек
Комплектация: Комфорт

Непрочитанное сообщение Olexa » 2016-05-16 15:21

Девочки, а кто нибудь готовил спаржу по корейски сам? Где можно купить саму эту спаржу? Не могу найти нигде
Olexa
Пешеход
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ольга
Цвет авто: Черный
Тип трансмиссии: АКПП
Объем двигателя: 1,4

Непрочитанное сообщение MaRRyLapa » 2019-03-25 03:23

Предлагаю рецепт вкусного салатика, не сложного в приготовлении!

Ингредиенты:
Семга слабосоленая- 200 гр;
Яйца- 3 шт;
Картофель- 2 шт;
Морковь- 1 шт;
Огурец( свежий)- 2 шт;
Лук зеленый, петрушка- по вкусу;
Майонез- 3 стол.лож;
Соль, перец душистый - по вкусу.

Приготовление:
Подготовим все продукты для салата.
Морковь, картофель, яйца отварить и очистить.

Затем все овощи и семгу нарезаем мелким кубиком, выкладываем в салатник и заправляем майонезом. Солим, перчим по вкусу, добавляем зелень.
Вот и все, салат готов, можно подавать в порционных салатниках или выложить на блюдо. Украсить по своему усмотрению!!! Приятного
Любовь — милое безумие.
MaRRyLapa
Пешеход
Аватара пользователя
Возраст: 29
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Мария
Цвет авто: Красный
Тип трансмиссии: АКПП
Объем двигателя: 1,4
Тип кузова: Хэтчбек
Комплектация: Люкс

Непрочитанное сообщение MaRRyLapa » 2019-03-26 05:14

Салат "Невеста"

Оригинальный и красивый разноцветный слоеный салат. Рецепт салата "Невеста" использует самые простые и доступные продукты, а результат удивляет замечательным вкусом и эффектным внешним видом. Украсит праздничный стол.
Продукты
(на 8 порций)
Лук - 2 шт.
Картофель - 4 шт.
Морковь - 3 шт.
Свекла - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Сыр плавленый "Дружба" - 3 шт.
Майонез - 200 г (по вкусу)
Масло растительное - для жарки

Продукты по рецепту салата "Невеста".
Как приготовить салат "Невеста":

Овощи вымыть. Вскипятить воду в казанке, выложить овощи. Отварить до готовности на небольшом огне под крышкой картофель, морковь, свеклу. Затем слить воду, остудить.
Яйца отварить вкрутую. Для этого залить яйца холодной водой, довести до кипения. Варить на среднем огне 10 минут. Кипяток слить, залить холодной водой.
Лук очистить, вымыть, нарезать соломкой.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности на среднем огне, помешивая, 1-2 минуты.
Овощи очистить и натереть на крупной терке.
Яйца очистить. Натереть яйца и сыр на терке.
Затем салат «Невеста» слоями выкладывается в салатницу:
-картофель;
-жареный лук;
-морковь;
-жареный лук;
-майонез;
-свекла;
-жареный лук;
-майонез;
-тертый сыр (часть оставить для украшения);
-майонез.
Сверху посыпать салат «Невеста» тертым яйцом или тертым сыром.
Салат "Невеста" готов. При подаче можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Любовь — милое безумие.
MaRRyLapa
Пешеход
Аватара пользователя
Возраст: 29
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Мария
Цвет авто: Красный
Тип трансмиссии: АКПП
Объем двигателя: 1,4
Тип кузова: Хэтчбек
Комплектация: Люкс

Непрочитанное сообщение MaRRyLapa » 2019-04-05 00:31

Омлет

Вам понадобятся:
яйца — 2 штуки; молоко — 50 мл; соль, специи — по вкусу; растительное масло — 1 чайная ложка; зелень — несколько веточек укропа и (или) петрушки.

Приготовление:
Взбейте яйца миксером. Сначала на маленькой скорости, потом — на максимальной. Добавьте молоко, соль, специи. Еще раз хорошо взбейте. Разогрейте хорошо сковороду. Смажьте растительным маслом. Влейте взбитую яичную массу. Готовьте на среднем огне 2-3 минуты. Затем выставьте слабый огонь, накройте крышкой и готовьте еще 3-4 минуты до затвердения. Готовое блюдо подавайте с измельченной зеленью. Брала тут https://woman365.ru/recipes/c/omlet/, другие варианты тоже там посмотрите, нам больше всего этот по душе пришелся)
Любовь — милое безумие.
MaRRyLapa
Пешеход
Аватара пользователя
Возраст: 29
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Мария
Цвет авто: Красный
Тип трансмиссии: АКПП
Объем двигателя: 1,4
Тип кузова: Хэтчбек
Комплектация: Люкс

Пред.

Вернуться в Женский форум

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1